قهوه فرانسه ساز BKF 40 بایترون

بعد از حدود یک ماه استفاده مداوم، هنوز افت کیفیتی در طعم قهوه یا عملکرد ندیدم. اگر بودجه‌تون خیلی محدوده، شاید مدل‌های کوچک‌تر هم کارتون رو راه بندازن، ولی برای خونه‌ای که چند نفر هر روز قهوه فرانسه می‌نوشن، این حجم و توان ۸۷۰ وات به‌نظرم ارزش هزینه رو داره و من دوباره هم بخوام بخرم، همینو انتخاب می‌کنم.

از نظر صدا، حین کار فقط صدای جوش آمدن آب و عبور قهوه از فیلتر شنیده می‌شه و آزاردهنده نیست. خاموشی خودکارش هم خیال آدم رو راحت می‌کنه که اگر حواس‌پرتی شد، دستگاه روشن نمی‌مونه. به‌نظرم برای کسی که عادت دارد صبح‌ها با عجله از خانه بیرون برود، مزیت بزرگیه.

اگر اهل قهوه فرانسه رقیق‌تر هستید، این دستگاه کارتون رو راه می‌اندازه. ولی اگر قهوه خیلی غلیظ و کم‌آب می‌خواید، باید نسبت آب به قهوه رو دستی تنظیم کنید و بدون تایمر هم حواستون به زمان باشه. نبود صفحه نمایش و تایمر برای من خیلی اذیت‌کننده نبود، اما شاید برای بعضیا مهم باشه.

توان ۸۷۰ وات دستگاه باعث می‌شه آب سریع جوش بیاد و کل فرآیند دم‌آوری قهوه خیلی طول نکشه. فقط اگر چند بار پشت سر هم قهوه درست کنید، بدنه دستگاه کمی گرم می‌شه که البته خاموشی خودکار اجازه نمی‌ده بیش از حد کار کنه. برای استفاده خانگی کاملاً کافی به نظر می‌رسه.

قبلاً با فرنچ‌پرس قهوه درست می‌کردم و همیشه سرد می‌شد. BKF 40 چون صفحه گرم‌نگهدار داره، قهوه تا زمانی که بخوای سرو کنی گرم می‌مونه. فیلتر دائمش هم باعث شده درگیر خرید فیلتر کاغذی نباشم، فقط باید بعد از هر بار استفاده خوب شست‌وشو بدین که عطر قهوه قبلی نمونه.